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西安:原产地核桃每斤2元 零售核桃15元一斤
http://www.xumu.com.cn  2011-8-8      我要评论  
  俗话说,“七月核桃八月梨”,眼下正值农历七月初,正是鲜核桃上市的季节。记者来到西安市朱雀农产品交易中心看到,沿着门面房的路两边有一溜批发核桃的摊贩,他们都用好几个篓子装着满满的核桃,上面摆着一些已经敲碎了壳、露出里面果肉的核桃以吸引消费者。一个女摊贩告诉记者,原产地新鲜青皮核桃每斤2元左右,然后自己再请人加工去皮,因为3斤青皮核桃能剥1斤带壳核桃,每剥1斤青皮核桃会付给工人1元加工费,1斤带壳核桃光剥皮加工费就得3元钱,加上从产地买货的运费每斤1元,再加上其他的成本,所以去皮后的核桃再往出批发时就是10元左右1斤,卖相不太好的就7元左右。如果从原产地购买去青皮后的带壳核桃价格是每斤9元,运费每斤还要加1元,所以到西安的批发价仍然是每斤10元左右。

  零售核桃15元一斤

  经过运输、剥皮、批发、零售等层层环节之后,到达消费者手里时,卖相好一点的核桃价格大约就在每斤15元左右,个头小点的颜色暗的核桃每斤价格也就是13元左右。昨日记者在建国路市场看到一家卖核桃的商贩,他告诉记者,现在的核桃价格一直是居高不下,一方面他们批发时的价格就比较高,另一方面他们批发回来后,除过摊位费、卫生费、运费等附加值后,核桃的价格就会升得很高,所以到达消费者手里时,才会达到每斤15元。

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