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洛阳市2014年4月猪肉价格行情分析
http://www.xumu.com.cn  2014-5-25      我要评论  

 

  一、市场价格情况

  据洛阳市商务局生活必需品市场监测系统监测数据显示,4月份我市猪肉零售均价22.7元/公斤,环比下跌4.5%;其中:鲜猪肉22.3元/公斤,环比下跌1.2%;精瘦肉25.49元/公斤,环比下跌5.03%;五花肉20.23元/公斤,环比下跌7.26%。4月份的四周我市猪肉零售价格运行稳中趋跌,月内围绕均价22.7元/公斤微幅下行。月初第一周4月7日猪肉平均零售价格为23.06元/公斤,最后一周4月25日猪肉均价为22.54元/公斤,净值下跌0.52元/公斤。

  二、原因分析

  今年一季度,我市猪肉价格持续低位运行,今年春节消费旺季一过,生猪存栏较为充足,而消费需求却在减少,春节过后猪肉消费需求会有一个明显回落的过程,猪肉价格就开始持续下跌,尤其进入4月份,新鲜蔬菜大量上市,肉类需求相对减少,猪肉销售淡季随之而来,同时天气逐渐变热,人们的饮食习惯趋于清淡,新鲜蔬菜上市量大,肉类消费惯性趋于平淡,价格持续低位运行。

  三、后期市场走势预测

  由于今年前四个月我市猪肉价格一直比较低,部分养殖户盈利空间窄小,生猪养殖积极性受到影响。目前生猪散养户继续减少,导致5月份补栏积极性降低,存栏量减少。同时端午节快到了,养殖户认为后期猪肉价格存在上涨空间,惜售心理增强,压栏现象比较多,导致目前生猪出栏量减少,推动猪肉零售价格上涨。受端午节消费影响,短期内我市猪肉价格还有小幅上涨的趋势。但考虑到进入夏季,正是肉类的消费淡季,猪肉价格应该是一个缓慢上涨的过程。

 

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