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武汉天种:养猪有观点之种猪定制(DIY)
http://www.xumu.com.cn  2015-5-26    武汉天种畜牧公司  我要评论  

DIY的涵义

  DIY(Do It Yourself),直译为自己动手做,起源于西方的一个概念,指不依赖或聘用专业的工匠,利用适当的工具与材料自己来进行居家住宅的修缮工作。它具备两个特点:一是具备个性化或最适合自己的风格;二是性价比极佳。随着时代的发展,DIY的概念逐渐被扩及到所有可以自己动手做的事物上,如DIY音乐、DIY T恤、电脑DIY等。它代表着一种开发创新与独立见解性的思维,是一种只要想得到,就能做的到的体现。如果把“DIY”与种猪联系在一起,会有怎样的展现?

全球的种猪DIY进化史

  种猪DIY,暂将其定义为满足某个市场(或阶段)需求,通过选育手段培养出适合某个市场(或阶段)需求的种猪,即种猪的定制。纵观世界种猪育种历程,可以说是种猪DIY的进化史,我将其分为两个模式:一是朴素DIY模式、二是时尚DIY模式。所谓朴素DIY,即根据市场所需,培育出适合市场的种猪,即纯种种猪的选育历程,此阶段培养出了优秀的大白猪、长白猪、杜洛克、皮特兰等;而时尚DIY,则是为追求效益最优化,通过遗传改良培育出的杂交组合配套系,如斯格猪、PIC猪、深农猪配套系、光明猪配套系等,亦或传统的杜长大模式便属于最经典的种猪时尚DIY。

经典朴素DIY案例之国外育种体系

  种猪选育历史中,不乏种猪朴素DIY的经典案例。以丹麦种猪育种体系为例,为满足市场对繁殖性能提高的需求,丹麦猪育种计划从1992年将窝产仔数性状纳入大白、长白猪选择指数中,至今丹麦大白猪窝产仔数已提高了5头之多,成为世界上最优秀的高繁品系之一。原产于美国东部新泽西州附近的杜洛克品种,在美国种猪历史上很长时间内是作为脂用型种猪使用,你是否诧异它今天能成为世界上最常用的三大瘦肉型品种之一呢!这是种猪育种工作的前辈们长期定向选择适合市场需求的结果,当然也是种猪的育种历程,但这也是针对当时种猪市场需求的定制选育。

 时尚种猪DIY之国内配套系

  中国地域辽阔,拥有极其丰富的优良种猪资源,从东北的民猪、西部的藏猪、华中的两头乌、江浙地区的太湖猪等,长期在当地生存环境下,各具其生理特点。中国养猪生产经历也由“母猪本地化、公猪良种化、肉猪一代杂种化”时代,转向“母猪一代杂种化、公猪高产品系化、商品猪三元杂交化”的时代。某些大型育种公司甚至追求四元或者五元配套,这便是种猪时尚DIY的表现。市场的需求在逐步向生产模式的高效,生产力最优的趋势发展。

种猪DIY应运而生的白杜洛克

  就当前的中国生猪养殖事业而言,在猪育种领域已经树立了以世界三大品种杜洛克、大白、长白纯种种猪为主要培育品种,占据了国内70%以上的种猪市场。然市场的需求是有区别的,如江浙地区利用当地的太湖猪生产内三元,市场要求商品猪要白毛,耳朵小,利用大白公猪与太湖猪杂交生产二元,但终端父本的选择上客户很是迷茫,用长白猪会导致耳型大,用杜洛克会导致黑毛,屠宰场会对商品猪压价,当然如果白杜洛克性能优秀的话,不失为是个不错的选择,此时白杜洛克便是该市场种公猪DIY的体现。


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