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油脂含量减少或将降低DDGS性价比
http://www.xumu.com.cn  2011-11-18      我要评论  

  近期在广州召开的第二届中国DDGS(玉米酒糟蛋白)大会上,美国明尼苏达大学动物科学系教授杰瑞·舍森博士指出,随着国际油价的攀升,目前美国有部分酒精加工厂(约30%)在生产DDGS之前先提取玉米油,此举直接导致DDGS中粗脂肪含量降低到7%-8%(低于以前的10%-14%)。

  他还预计,此类酒精加工企业呈增加趋势,到2012年末,将有50%的美国酒精生产厂有如此举措,未来DDGS的粗脂肪含量将在3%-13%之间。参会的卖家代表之一The Scoular Company国际市场部经理 Jennifer Li告诉南方农村报记者,油脂含量是DDGS除了蛋白含量之外的一项重要指标。她指出,随着能量优势的减少,DDGS将更多的被饲料企业与豆粕等蛋白原料进行性价比比较,目前豆粕价格43%蛋白价格2950元/吨,进口菜粕36%蛋白1800元/吨,DDGS约26%蛋白价格2150元/吨,除非未来蛋白原料上涨,否则,相比之下,DDGS优势已经不很明显了,这会影响到它在饲料中的使用。

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