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丹麦兽用抗菌药缘何出现新增长?
http://www.xumu.com.cn  2014-10-24      我要评论  

  2013年丹麦兽用杭生素使用呈现新的增长趋势,主要归因于生猪养殖方面的使用。尽管这样,在猪身上使用抗生素的量比例仍较2009年减少12%。这项结果发布在丹麦科技大学国家血清研究所和食品研究所的DAN-MAP年度报告中。DANMAP报告是丹麦全国抗生素耐药性监测研究项目。

  2013年,当以千克计量时,丹麦牲畜和宠物抗菌药使用同比高出4%。消费增长是养猪业中抗菌药使用增量6%的主要原因,约占丹麦整个肉品产量的84%。在家禽和宠物方面的消费也出现了增长。

  按畜禽品种来区分的话,2013年,猪占据了抗菌药使用约78%左右的份额,牛占10%,水产养殖占3%,家禽占1%,毛皮动物占4%,宠物、马和其他的伴侣型动物占剩下的3%。

  来自猪和家禽抗菌药的增长

  猪抗菌药使用剂量在其所有三个生长周期都有所增长:母猪/小猪阶段增长9%;断奶猪增长5%;育成猪增长5%。而且,主要归因于泰妙菌素和四环素用量的增长,因为它们一般被作为组合药物使用。然而,相比2009年,猪的抗菌药消费量仍然减少了12%,因为2009年是从丹麦农民停止使用抗菌生长促进剂以来,抗菌药使用的顶峰。

  “如果我们要解决耐药菌的问题,消除掉抗菌药消费的增长是至关重要的。”丹麦科技大国家食品研究所资深研究员埃杰·伊玛表示。

  2013年,家禽抗菌药消费比前年增长了57%。部分因为当年潮湿的冬季,这导致更多的疾病,作为一种诱因,增加了四环素火鸡的消费。2013年在酷热季节腹泻人群增加,可以部分解释为青霉素消费增加的原因,因为这是一种有效治疗腹泻的办法。

  “家禽用抗菌药消费比其他畜禽品种普遍要低,也就占总使用量的1%。”埃杰·伊玛解释说,而且某些疫病的暴发也可以导致年度抗菌药消费量的大幅波动。

  保持重要抗菌药的低消费

  丹麦畜牧业中关键性抗菌药消费仍然低下,2013年猪用氟喹诺酮用量就很低,这已经是连续第二年,占比低于整个猪用抗菌药消费量的千分之一。3千克的头孢菌素在猪业生产中使用率也非常低。然而,这与前年头孢菌素消费量1千克相比,增长已经很显然。而在这一点上,在牛身上的消费上却有了明显的下降。

  “丹麦的猪和牛须严格使用抗菌药。就像只有当绝对必要去保障这些药剂对患有严重疾病的人有效时,才能使用一样。”埃杰·伊玛说。

  2010年,猪肉生产商引进了一种关于自愿禁用头孢菌素的机制。在今年8月,丹麦农业食品委员会鼓励养牛户仅在实在必要时使用头孢菌素,且头孢菌素早已不再家禽业生产中使用。

  伴侣动物和马

  总的来说,2013年与前一年相比,伴侣动物和马抗菌素使用量增加。这种增长非关键性抗菌药的增长,而是因为2013年头孢菌素和氟喹诺酮类原料药都低于前一年的使用量所致。然而,伴侣动物占到组合兽医氟喹诺酮类原料药将近40%份额。

  “伴侣动物抗菌药使用量上的增长是不幸的,但值得庆幸的是关键性抗菌素使用量在下降。这给我们的启示是,2012年丹麦兽医协会出台的指导方针已经发挥作用,这项指导方针要求尽可能多地避免使用关键性抗菌药。”埃杰·伊玛说。

  抗菌药耐药性的事实

  用抗菌药就是专杀致病菌。遗憾的是,抗菌药的使用也会导致病菌产生自我保护,有抗性的病菌能在人之间传输,细菌也会相互感染产生抗药性。

  病菌没有边界,因此一个国家的抗菌药耐药性问题也能在别国产生严重问题。这也正说明动物和人身上的抗菌药使用,是一个全球性的问题。

  不是所有的抗菌药都一样。一些是窄谱抗生素,只是影响针对性个别的细菌群落。它们一般被用在知晓是哪一种病菌导致的疾病时。其他的广谱抗生素,他们能同时影响许多的病菌群落,也因此被用于治疗一些事先不知道是哪种病菌导致的疾病时。然而,它们通常也会杀灭有用和无害的细菌,这将导致细菌耐药性的出现。

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